栗仕事

先日３Lサイズの栗を２㎏購入しました

お節料理の『栗きんとんの甘露煮』を作るのが目的で

中２次男が小学校に入学する前から毎年、栗きんとんを作ってくれます

勿論！私の監修の元ですが

やっぱり手作りはめちゃめちゃ美味しいです♡

 

そしてついでに『栗の渋皮煮』

ついでのつもりが６時間も掛かってしまった(ーー;)ﾁｰﾝ

それでも美味しいので毎年栗を購入してしまう～

 

栗仕事が終わってホッとしたのも束の間

次は徳島県のスダチ農家の友達から無農薬のスダチが６．５㎏送られてきた

スダチ仕事・・・頑張ります！？